Ikan Bakar Cicah Air Asam

Jangan pelik tengok ikan bakar aku tuh...Hehehehe...

Actually ikan tu aku bakar nk letak dalam budu..

En Hubby suka sangat kalau makan budu letak ikan ni...

Kalau takde ikan bakar pun ikan goreng pun jadi la..hahahha...

So bakar jer la atas dapur gas...

Sekali cek budu dah habis..waaaa....

Kena order lagi kat adik ipar aku ni kalau balik kampung..

Aku suka guna budu yang kecik2 tu..yang sehinggit sebotol tu...

So disebabkan budu takde aku wat la air asam..

Okey la kan janji ada air asam...

Nak wat air asam ni pun kena godek resepi okey..

Jumpa la resepi air asam kat umah aznanie ni 

 Saya mintak copy resepi yer akak..

 Bahan-bahan :

Segenggam lada  - dihiris

4 ulas bawang merah - dihiris halus
2 ulas bawang putih - direbus dan di ketuk
1 cawan air asam jawa
1 inci belacan

1/2 biji tomato - dipotong dadu
Garam
Gula

Cara-cara :

Masukkan semua bahan dalam satu mangkuk.

Curahkan air asam jawa dan ramas-ramas seketika.

Boleh dihidangkan.