Ayam Masak Lemak Cili Api...Akaun Masalah..

Ni nak mengadu ckit ni...

Bengang betul..

Dari pagi semalam nk masuk blog ni masalah..

Nak masuk google pun masalah..

Actually 1st tu dia suruh masukkan no tepon..

Dah masukkan plak tunggu dia punya kod pagi ni baru smpai..

Hangin betul aku..pastu pagi ni bila dah dapat nak masukkan plk tak bleh..

Naper plk la jadi mcm tu ek..Ada saper2 tau x?

Menyusahkan aku la plk..

Okey la sebab dah bleh masuk ni tayang la menu lunch aku hari ni..

Rasanya ramai jer suka masak lemak ni..

Salah sorang aku la yer.,.

Tu la pasal badan pun berlemak sana sini..huahuahaua..

Okey la moh la kiter nengok resepi yer..

Bahan-bahan :

• 5-6 ketul ayam
• 2 ulas bawang putih-ditumbuk
• 1 biji bawang besar-saiz sederhana-ditumbuk
• 1 biji cili merah-ditumbuk
• 6 biji cili api-ditumbuk
• 2 batang serai diketuk
• sedikit serbuk kunyit
• 1 keping asam keping
• 1 cwn santan pekat
• 2 cawan air

Cara-cara : 

1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar, kunyit dan serai sehingga wangi.
2. Masukkan ayam dan asam keping. Kacau dan perlahankan api. Biarkan sehingga ayam empuk. Kacau sekali skala.
3. Masukkan santan pekat, air dan kacau. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Biarkan mendidih seketika dan sedia dihidangkan.