KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Wednesday 16 May 2012

Ayam Goreng Tepung



Semalam En Hubby xbleh nk tido...
Kejap-kejap bangun, kejap-kejap baring...
So partner nya pun resah gelisah jgk la dok nengoknya...
Tanya punya tanya cakap xleh tido nape sebab sakit hati...
Sakit hati nk  pergi ke hospital ker bukan dia jawab..
Rupanya sakit hati ngan orang...

Rupanya sakit hati dengan satu makhluk ni la...
Laki den bukan main lagi keja pagi, petang, siang, malam wat keja...
Orang tu senang-senang jer lesap kan duit..
Bukan sikit k...RM20+ ribu...
Dah bleh bayar muka Audi idaman ku...cehhhh...verangan k..

Nak marah serba salah...tak marah kan tak bleh jadi...
Dah namanya ada pertalian darah...
So nekad la En Hubby dan berpakat ngan lain-lain nk fired itu orang...

So borak bukan main lama so buat la kunyah-kunyah dengan ayam ni...
Borak-borak punya borak habis jugak yer...
Goreng pun dah kul1 pagi...
Isteri solehah k...Ahakssss

Sumber  : Blog Resepi

Bahan Untuk Perap Ayam
  • 6-8 ketul ayam
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • Sedikit garam
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • Secubit baking powder
  • Secubit serbuk perasa
Bahan untuk tepung
  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan tepung beras pulut (guna tepung jagung 2 cawan pun takpe)
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • Sedikit garam
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • Secubit baking powder
  • Secubit serbuk perasa
  1. Perap ayam dengan bahan-bahan perapan selama 1 jam
  2. Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung di dalam bekas
  3. Selepas 1 jam, celup ayam yang telah diperap ke dalam telur yang dikacau.
  4. Salutkan ayam tersebut di dalam campuran tepung tadi.
  5. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
  6. Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.

6 comments:

  1. sedap...walaupon gmbo nye xbpe nk clear tu...hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. tu la ambk ngn tepon cap hayam ni jer...
      tu pasal gmbar ntah hape-hape tah...
      moga cik abg nampak la yer.mana la tau dpt ler ipad ke iphone ke..apa-apa segala i la yer...kihkihkih

      Delete
  2. Assalam adda,
    kunyah2 kul 1 pagi makan ayam goreng ni memnag tak ingat nya..sedap..hehe..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wassalam Kak Ayu..memang tak henggat yer..sedar-tak sedar badan dah makin kembang sebab kul 1 pagi pun dok kunyah-kunyah makanan lagi..

      Delete
  3. ayam goreng ni mmg sedap,akak kat rumah ni mesti hari2 kena goreng ayam macam2 dah diubah cara goreng supaya ada kelainan boleh jugak try yg ni lagi mesti suka anak2 akak ni hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul tu Kak Noor..selalunya ayam kalau part dada tu kurang ckit kt umah ni..kalau wat camni baru la laku...xpun buat goreng kunyit..

      Delete