KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Saturday, 12 July 2014

Sahur Bersama Nasi Goreng Putih Blackpepper



Bahan-bahan
  • 2  cawan nasi
  • sedkit daging
  • 1 biji bwg besar (potong dadu)
  • 2 biji bawang putih (ditumbuk)
  • 3 biji bawang merah (dihiris)
  • segenggam ikan bilis
  • serbuk blackpepper
  • sayur pak choy
  • Garam secukup rasa
  • minyak untuk menggoreng nasi
Cara-cara
  1.  Gaulkan nasi dgn garam terlebih dahulu. Agak2 la jgn masin sgt. Atau boleh masukkan garam dalam gorengan nasi nnt. ikut suka.
  2. Panaskan minyak dan goreng daging.
  3. Kmdn, masukkan bwg putih, bwg merah dan bwg besar tadi kedalam minyak panas tadi. Tumis hingga naik bau dan kekuningan.
  4. Then, masukkan ikan bilis dan serbuk blackpepper. Kalau x gaul garam dgn nasi lg, boleh letak garam masa ni n kacau biar sebati.
  5. Kmdn. barulah masukkan nasi dan diikuti dengan sayur pak choy. Kacau rata biar sebati dgn semua bahan ya. Bila dh masak dan rasa pn dh ok tutuplah api. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda ataupun makan macam tu jer.
  6. SELAMAT MENCUBA...

2 comments:

  1. alahai nasi goreng.. sedapnya.my peberet nasi goreng.sahur thn ni tak buat lagi nasi goreng. hihi..

    ReplyDelete
  2. Sempat lg tue goreng tuk sahur....menarik nasinya.... ;)

    ReplyDelete