Ikan Kukus Halia

Ikan kukus lagi yer hari nih...

Ni hari versi cmpak2 aku...

Main bantai jer apa ada kt dapur nih...

Aku guna ikan kembong jer...sbb ikan tu jer ada dlm icebox..

Masak tadi pun dok kejar2 smbil nk tgk citer JULIA...hahahha

Memang cmtu la aku hari2...masak kejap tgk tv kemain lama...

Sedar2 berasap dapur..hahahhaa

Ok layan la resepi cmpak2 aku nih...

Kalau sama ngn orang lain kebetulan la tu yer...

2 ekor Ikan Kembong 

2 inci halia – di hiris halus

1 biji Bawang merah – di hiris halus

2 ulas Bawang putih – di hiris halus

3 biji Cili Padi –  dipotong 

daun bawang

Lobak merah – di hiris 

1 biji Air limau nipis

2 s/b Sos Tiram

1 s/b Kicap Cair

1. Masukkan ikan dlm pinggan bujur ke leper ke...ikut suka...

2. Masukan semua diatas permukaan ikan dan kukus selama 20-25minit...

3. Siap untuk di hidang hias dengan daun bawang.