KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Sunday 25 November 2012

Marble Cheese Kek



Frust okey....
Jgn dok gelak yer tgk cheese kek aku nih...
Rupanya mmg sememeh okey...cmpur lak ngn aku xpndai nk me'marble'kan nya...
Tapi rasa mak oiiiii sedap okey...berulang-ulang makan aku laki bini...
Siap laki aku perli lgi..kalau tgk rupanya mmg xhingin nk makan..sedih okey...
Tapi aku pksa gk dia makan..hambi kkk ko xcukup seloyang....

Sumber : Jiya, Kak Nor, Kak Hana & Umifeeza


Bahan-bahan:

Bahan A
185gm butter
1/4 cwn serbuk koko
1/2 cwn gula halus
1 cwn tepung naik sendiri
2 biji telur

Bahan B
250gm cream cheese
1/2 cwn gula halus
1/4 cwn fresh milk
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila

Cara membuat:

Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist.




No comments:

Post a Comment