KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Wednesday, 21 November 2012

Kek Coklat Kukus



Sekarang dok kecoh pasal peperangan kat Gaza...Aduhai hati aku betul2 tersentuh....Sampai nangis kadang2 tu tengok gambar anak-anak kecil di bunuh tanpa belas kasihan...Ya Allah begitu zalim rejim zionis nih...Semoga Allah turunkan lah azab yang setimpal kepada rejim zionis tuh...Aku hanya mampu berdoa dari sini jer..


Sumber : Teratak Chetam & Noormasri


Bahan-Bahan:

1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur

Cara :
- Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.
- Tutup api biarkan adunan suam Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.
- Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je) Tutup acuan dng aluminium foil agar tidak masuk wap.
- Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan .








6 comments:

  1. sedapnyaa lama akak tak buat kek kukus ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. adda pun baru pestime wat..kihkihkih..ok la tp xde la sehebat Chik Mimi..

      Delete
  2. kesukaan anak2 yan nie.....sedapppp....

    ReplyDelete
    Replies
    1. adda kalau namanya coklat mmg semua peberet la..

      Delete
  3. salam kenal.first time LM jelajah ke sini.
    nmpk gebus kek ni.nyum2.

    ReplyDelete
    Replies
    1. salam kenal gk..tima kasih sudi jelajah kt sini..hihihi...

      Delete