Bee Hoon Singapore

Demam bee hoon goreng lak aku nih skrg yer...

Semalam dh tayang bee hoon...

Hari ni tayang lagi...

Actually ni request dr En Hubby..nk suh goreng bee hoon lgi..

So di sebabkan aku ni isteri mithali ikut kan jer la...Ahakss...

Bahan-bahan :
Bee Hoon kering, rendam dan lembutkan
Bawang besar, ditumbuk
Bawang putih, ditumbuk
cili api, ditumbuk
Ikan bilis, di tumbuk
Segengam lada hitam, ditumbuk
Sos tiram
Udang basah
Telur


Cara-cara :
1. Tumiskan bawang besar, bawang putih, ikan bilis dan cili api hingga layu.
2. Masukkan lada hitam. Kacau seketika dan masukkan udang.
3. Masukkan sos tiram, kacau2.
4. Masukkan garam secukup rasa. 
5. Masukkan bee hoon dan kacau hingga betul2 lembut dan sebati.