KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Friday 6 July 2012

Daging Masak Lemak Cili Api Dengan Terung Pipit


Assalamualaikum dan salam sejahtera yer semua...
Daging ni aku masak untuk dinner malam tadi...
Layan jer la resepi ni yer sebab tuan umh nk g menziarah umh kekawan jap..


Bahan2 :
  • daging
  • 8 biji cili padi
  • 1 cm halia
  • 1 genggam terung pipit
  • 1sk serbuk kunyit
  • 1 Santan kotak MS
  • 1 biji kentang 
  • 1 batang serai 
  • 1 keping asam keping 
  • air secukupnya
Cara Masak :
  1. Rebus daging seketika bg empuk. Daging aku ni bukan jenis batang pinang.,,Huhuhuh
  2. Tumbuk cili padi & halia dan  masukkan kedalam periuk, tuang santan, air, serai, asam keping, kentang dan ayam yang telah digoreng tadi
  3. Masak hingga mendidih kemudian masukkan terung pipit.
  4. Biarkan dalam 5minit angkat dan hidangkan.




2 comments:

  1. sedapnye terung pipit ni..lame sungguh dh xmkn..kalo goreng berlada dgn ikan bilis pn sdp kn. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ni pun bbysitter ank yg bagi..umh dia byk sgt pokok nya..betul kan goreng pedas2 ckit..gaul ngn nasi panas2...

      Delete