Assalamualaikum dan salam sejahtera yer semua...
Daging ni aku masak untuk dinner malam tadi...
Layan jer la resepi ni yer sebab tuan umh nk g menziarah umh kekawan jap..
Bahan2 :
- daging
- 8 biji cili padi
- 1 cm halia
- 1 genggam terung pipit
- 1sk serbuk kunyit
- 1 Santan kotak MS
- 1 biji kentang
- 1 batang serai
- 1 keping asam keping
- air secukupnya
Cara Masak :
- Rebus daging seketika bg empuk. Daging aku ni bukan jenis batang pinang.,,Huhuhuh
- Tumbuk cili padi & halia dan masukkan kedalam periuk, tuang santan, air, serai, asam keping, kentang dan ayam yang telah digoreng tadi
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan terung pipit.
- Biarkan dalam 5minit angkat dan hidangkan.
sedapnye terung pipit ni..lame sungguh dh xmkn..kalo goreng berlada dgn ikan bilis pn sdp kn. :)
ReplyDeleteni pun bbysitter ank yg bagi..umh dia byk sgt pokok nya..betul kan goreng pedas2 ckit..gaul ngn nasi panas2...
Delete