Daging Masak Kicap

Punya lah berhabuk dh umah aku ni yer...

Ok la semalam aku masak lauk simple jer sebab En Hubby mintk lauk ni jer...

Lauk ni budak2 pun suka ni..

Ok la tak payah nk mukaddimah panjang berjela2 k..

Bahan-bahan:

1/2 kilo daging

5 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

3 sudu besar cili boh

1 biji bawang besar

3 inci halia

2 biji kentang - digoreng dulu yer

1/2 cawan kicap manis

2 sudu besar sos tiram

Cara memasak:

1. Panaskan sesenduk minyak masak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, cili api dan halia yang telah siap ditumbuk di ikuti dengan cili boh.

2. Setelah garing masukkan daging.

3. Setelah masak daging atau sedikit garing masukkan kicap manis dan sos tiram secukupnya di ikuti dengan ubi kentang. Tambahkan sedikit garam, kacau seketika angkat dan sedia di hidangkan.