Assalamualaikum semua....
Tengah wat apa yer ibu2 skrang...
Kalau yang suri umh tu mesti sibuk masak untuk lunch ni..
Yang bekerja macam aku plk sibuk ngn kerja la yer smbil mata dok lirik2 tgk jam bila nk lunch ni...
Jelly kelapa ni menu ari minggu ari tu...
Air kelapa yang takhabis...
Isi plk ckit sbb muda sgt la lagi kelapa nih...
Jelly kelapa nih sajer jer mengikut resepi K.Nor
1 paket agar2 serbuk
2 biji kelapa muda
isi kelapa muda
8 sudu besar gula ~ terpulang pd citarasa masing2
2 helai daun pandan
Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk.
Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.
Padamkan api.
Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai.
Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.
sedapnyaaaaa!!! akak pun suka guna resepi kak nor ni..elok je lembutnya..:)
ReplyDeletebetul la..lembut pun lembutkan...memang sedapp..
DeleteAssallamualaikum Adda..
ReplyDeleteErmm, kalau di sini, kelapa jelly ni mmg banyak sgt.. Merata2 orang jual kelapa jelly ni. Kak Naz tak pernah buat sendiri sbb senang nak dapat yg dah siap di sini. Adda asal kelantan kan. Mesti tau..hehehee...
Waalaikumussalam...tu la kt kg mmg byk...kena plk kt pasar2 kan..hehehe...xsbar plk nk blik klate nih..
Delete