KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Friday, 8 June 2012

Ikan Kerisi Masak Kicap


Assalamualaikum semua...
Salam pagi jumaat yer semua..
K la ni nak tayang lauk semalam..
Kuahnya kurang la plk..
Kacang tu sajer jer tmbah sebab dh tggal ckit jer..
Nak goreng pun xckup...
Tu jer yang ada...


Bahan-Bahan: 
2 ekor ikan kerisi 
kicap pekat manis 
4 sb sos tomato 
1/2 labu bawang besar - di hiris
2 ulas bawang putih - di hiris 
1 inci halia - dihiris
1
biji cili merah - di hirs
3 urat kacang panjang - (betul ke guna urat ek..hehehe)
Cara: 
- Gorengkan saperti biasa. Angkat dan ketepikan 
- Masukkan bahan yg dihiriskan dan kacang panjang.Kacau rata. 
- Masukkan kicap, sos tomato dan kacau rata. 
- Tuangkan kuah atas ikan didalam pinggan dan hidangkan.
 




No comments:

Post a Comment