KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Friday 22 June 2012

Mee Basah


Aku ni memang jarang masak mee sbb tak suka sgt..
Kadang2 makan terasa mee tu cm pahit2 ckit tu yang xnk tu..
Semalam singgah jap kat Econsave kat area opis ni beli pampers si Sydi..
Jalan punya jalan tgk mee..nk ambk x? Nak ambk x?..
Last2 selamat dh dlm peyuttt pagi nih...
En Hubby ckp sedap jgk mama goreng mee...Ingatkan xpandai...
Hellllooooooooo dia xtau lagi cmne penangan bini dia ni masak...
Ecehhh berlagak la...Watnya dia suh wat kek lapis sarawak tu...
Terbongkang terus aku kt dapur tu..
K dah cm karangan plk dh ni..
K layan resepi yer..

bahan-bahan:

1 paket mee telur 
2 keping fish cake ~~ dihiris
udang segar ~~ dibersihkan
3 sudu besar cili boh
5 bawang merah ~ ditumbuk
2 ulas bawang putih ~ ditumbuk
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
1 sudu besar sos tomato
garam & gula secukup rasa


cara-cara : 

1. Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau kemudian masukkan cili boh. Goreng sekejap jer..
2. Tambah sos tiram, sos tomato dan kicap.
3. Kemudian masukkan fish cake dan udang .
4. Akhir sekali masukkan mee. Gaul sehingga rata . Angkat dan sedia dihidangkan



2 comments:

  1. Assallamualaikum Adda..

    Sesekali goreng mee mmg best jugak. Dan sesekali tunjuk bakat terpendam pada hubby pun bagus jugak..hehehe..

    *sekoteng yg sis beli tu dari Melaka. Kalau tmpt lain tak tau pula sis.. Di kelantan ni, mmg confirm tak de. Merata dah sis cari..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Waalaikumussalam..bini dia ni sajer jer xnk tunjuk teror..kihkih..patut la..adda ni ore kelate..tu pasal sekoteng tu xpernah tgk sbb kalau kt kelate tu pun xpernah tgk..

      Delete