KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Monday 11 June 2012

Bawal Berlada Ala Thai


Ni plak menu lunch semalam...
Aku lupa plak aku tengok kt umh sapa hari tu..
Masa nak masak plk ingat2 lupa bahan dia..

Bahan-bahan :

1 ekor ikan bawal
3 helai daun limau purut - di hiris
2 batang serai - di hiris
1 biji air limau nipis
sedikit cili boh
3 biji bawang merah - di hiris
2 biji bawang putih - di hiris
1cm halia - di hiris
1cm lengkuas - dihiris

- Ikan di goreng garing. Angkar dan ketepikan.
- Tumiskan semua bahan yang di hiris.
- Masukkan cili boh dan sedikit air. Gaul seketika dan masukkan air limau nipis..
- Kacau sehingga masak. Angkat dan tuang ke atas ikan tadi



4 comments:

  1. sedapnya ikan bawal..kalau masak kari pun syok je....hohoho

    ReplyDelete
  2. betul tu..tp baru jer masak kari daging ari tu...lainx la plk kari..kihkihkih

    ReplyDelete
  3. ehemmm...cmne leh lupa tu..hihi...tp nmpk sedap jugak tu..

    ReplyDelete
    Replies
    1. sebab tgk sekilas jer..ramai sgt dok skodeng umh org..nanti cri balik la..ahaksss..

      Delete