Kek Alunan Kasih..

Semalam kemain rajin...

Siap buat kek korang weii..

Kek pulak alunan kasih...

Main color2...

Hasilnya...

Tadaaaa......

SUMBER : DayangJack

Bahan:

5 Biji Telur (DJ guna gred telur gred A)
1 ½ cwn Planta atau (250g) (DJ guna 200g butter dan 50g marjerin)
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (DJ guna 1 1/2 cawan)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair** (DJ guna 3/4 cawan susu cair)
1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Serbuk koko (secukupnya)
*Pewarna ( ikut citarasa masing2..) (DJ guna pandan paste, strawberry emulco dan pewarna)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.

Cara2:
Pukul planta/butter dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau…
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan
ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
Mcm tu lah seterusnya..sampai adunan abis…
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…

Pengalaman sendiri : 
Utk membuat lapisan kaler2 tu biar tebal sbb bila kita melapis & meratakan adunan tersebut serbuk koko tak akan terikut sama. Tapi bila adunan yg nak kita lapiskan itu agak nipis/sikit bila nak meratakan lapisan tu, serbuk koko akak tertarik sama - nanti corak tak akan jadi cantik.