Lontong

Alahai hari dah malam baru nk tayang breakfast pagi td..

Teringin nk makan lontong..

So apa lgi godek2 la sendiri buat..

Nk wat kuah kacang tak pandai la plk.huhuh...

So nk jimat masa aku letak jer smbal daging yg aku beli masa blik kg ari tu..

Layan ngn sambal daging jer la..

Sedap gk..Hihihihi...

Bahan- bahan : 

Santan secukupnya
udang hidup, buang kulitnya
2 biji lada merah
1 biji bawang besar dimayang
2 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah,
1 inci kunyit hidup
segenggam udang kering ditumbuk
2 batang serai, dititik
sedikit fucuk dan suhun, direndam
1 ikat kacang panjang
½ biji kobis
3 keping tempe

Cara Membuatnya :

Panaskan sedikit minyak, tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk dan serai hingga wangi
Masukkan udang dan kacau hingga udang masak
Kemudian masukkan santan, garam dan serbuk perasa diikuti sayur-sayuran, suhun dan fucuk serta lada hidup dan bawang besar. Kacau selalu supaya tidak pecah minyak.
Angkat & hidangkan dengan nasi impit.