Siakap Kukus Sos Tiram...

Lately rajin plk ambk pic nk msuk dlm blog nih...

Tapi masa nak update blog jer non hado...

So kita masuk la en3 satu persatu yer...

Ok siakap kukus ni resepi dr sue-hasue...

Tapi dia bikin dengan ikan terubok...

Aku kt sini mana nak cari terubok nih..

Yang ada pun siakap...

So bikin jer la ngn siakap nih...

SUMBER : HaSue

Bahan2:-tidak terhad,boleh tambah/kurangkan ikut selera
1 ekor ikan terubok(lebih kurang 1kg)
4 ulas bawang merah*
2 ulas bawang putih*
2 tangkai cili merah*
1inch halia*
2 batang serai* 
3 sudu besar sos tiram-bancuh dgn 3 sudu bsr air
Garam dan lada sulah secukup rasa
->Bahan2 bertanda * dihiris halus

Cara2:
Panaskan pengukus
Bersihkan ikan dan belah belakangnya.
Lumurkan dengan garam,sos tiram dan bahan2 hiris masukkan juga ke bahagian ikan yang sudah dibelah tadi. Tambahkan lada sulah.
Kukus selama 15 minit atau sehingga ikan masak. Selamat mencuba!