KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Tuesday 30 December 2014

Puff Sardin....


Lebihan pastri dr buat Chicken Pot Pie ritu....
Jadi plk Puff Sardin semalam...
Alih2 tgk ada sardin 1 tin dok dlm kc...

Bahan-bahan:

Kulit pastri
1 biji ubi kentang
1 tin sardin kecik
Rempah kari daging
1 biji bawang besar holland dicincang
2 ulas bawang putih dihiris halus
Sedikit halia dihiris halus
Daun kari
Garam dan gula secukip rasa

Cara Penyediaan:

Kentang dipotong dadu Bawang besar, bawang putih dan halis yang telah dihiris halus ditumis dalam kuali.

Masukkan daun kari dan garam.Setelah naik baunya, masukkan rempah ikan dan kacauMasukkan sedikit air, kemudian masukkan kentang, biarkan kentang betul-betul empukMasukkan ikan sardin, kacau hingga kering

Isi dalam kulit pastri. Suka hati nak bentukkan cmne...Bakar dalam oven 180c selama 15min....


No comments:

Post a Comment