KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Wednesday, 15 May 2013

Ayam Goreng Berempah..


Hari ni teringin nak makan simple2 jer...
Taktau la naper malas sesangat...
Akhirnya makan jer nasi putih, sambal kicap ngn ayam berempah..
Tapi lauk cmni pun bleh bertambah 2x...
Selera kemain kan...

SUMBER : ResepiRaidah

Bahan-bahan:
1 ekor ayam ~ potong kecil, bersih dan toskan
5 ulas bawang putih**
2 biji bawang besar**
1 inci halia**
5 batang serai**
1 sudu besar ketumbar(sangai/goreng tanpa minyak)**
**ditumbuk atau dikisar kering
1 sudu besar serbuk kari ayam/daging
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
3 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
1 tangkai daun kari
Minyak untuk menggoreng.
Garam secukup rasa
Cara penyediaan:

1. Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.
2. Kemudian goreng ayam hingga kekuningan atau garing.


3 comments:

  1. aduh....pagi2 singgah sini nanpak ayam berempah pula....sedapnya kalau dapat makan ngan nasi lemak nie....he heee....

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul2..pekena ngn nasi lemak ni memang mabeles..

      Delete
  2. nice day :)
    Bermimpilah tentang apa yang ingin kamu impikan,
    pergilah ke tempat-tempat kamu inginkan,
    Jadilah seperti yang kamu inginkan,
    karena kamu hanya memiliki satu kehidupan
    dan satu kesempatan untuk melakukan hal-hal
    yang ingin kamu lakukan

    http://www.nolimitadventure.com/

    ReplyDelete