KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Saturday 13 July 2013

Kek Coklat Kukus Munira....


 Alhamdulillah dah 3 hari kita berpuasa kan...
Dah 3 hari jgk aku ni tak larat...
Asyik selsema ngn batuk jer...pastu cmpur pening kepala..
Tapi still larat lagi nak posa..bukan apa malas bila nk mengganti tu la..
Dan brapa hari jgk aku tak update blog aku ni..
Memang tak larat..ngn pening kepala lgi..
Tak sanggup nk ngadap lappy ni lama2...
Hari ni rasa sihat ckit..teringin plk nak makan kek coklat..
Cakap jugak kt en somi tak payah la beli kuih kt bazaar..
Bukan apa semalam dia beli kuih pastu ngn aku xde selera mmg ke tong sampah la jawabnya...


Kek ni aku tengok ramai betul blogger2 masakan membikinnya..
So apa lagi aku pun rasa la teruja jugak nak mencubanya..
Tapi aku ni xde la toppingnya..malas...
Makan cmtu pun dh sedap..
En somi plk dok ulang makan jer....
Dia cakap dh lama aku tak buat kek coklat..
Memang pun...aku rasa mmg dah lama aku tak membaking ni...
Okey la terima kasih pada tuan punya resepi ni kerana share resepi kek coklat yg sangat sedap ni...
Ni pun aku copy resepi ni hasil dr skodeng umah Jemari Asmara..

SUMBER : Jemari Asmara

Bahan-bahannya:

Bahan A

  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 sudu kecil serbuk nescafe
** semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut. Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan B - di ayak

  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat
  • 1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder

Bahan C
4 biji telur - diblender 

 
Cara-caranya:
 
Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk sahaja.
Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yang digris dan dilapik kertas kalis minyak. (aku juz sapu ngn marjerin jer kat loyang tu)
Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jangan buka pengukus semasa proses mengukus 45 minit yg pertama takut kek jadi mendap.


4 comments:

  1. wow! bubuh nescafe ye... tambah harum semerbaklah aroma kek coklat kukusnya ni ye Adda.

    ReplyDelete
    Replies
    1. tu la letak nescafe ckit...rasa dia pun lain ckit dr kek coklat biasa tau k.amie kalau letak nescafe....lagiiiiii sedap...

      Delete
  2. assalam Adda
    akak pun tak sempat masak2 lg ,beli kuih kat bazar tp yg ank2 mkn so xda la buang he hee
    kek coklat munira memang terbaik la kan akak pun resepi ni tetap pilihan

    ReplyDelete
    Replies
    1. wassalam....
      tu la xper la kan..kalau masak awal2 kan pening plak nk masak apa hujung2 posa nanti..hihiih..umh adda ni 3org jer...kalau ramai lagi best masak..
      akak pun pernah cuba ek...sedap kan..dok fikir raya ni nak buat la lagi....semalam buat hari ni dh licin...kejap jer kalau kek coklat cmni...hihi

      Delete