KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Thursday 22 December 2016

Lempeng Pisang...



Nyum nyum lempeng pisang pulak...
Haritu wat lempeng kelapa...
Rupanya abg sydi suka sgt...
Dia ckp mcm roti canai...hahaha..
hari ni mama dia kasi lempeng pisang...
Semalam bbysitter si adik bagi pisang masak...

Selalunya pisang kita wat cekodok...
Tapi pagi ni kita tukar menu jadi lempeng pisang....
Si adik makan habis 2keping...
Si adik memang kaki makan...
Bagi la apa pun memang tak ditolaknya....
Hhihihih....

1  1/2 cawan tepung gandum
1 cawan pisang masak yang telah dihancurkan atau dilecek!
1 – 1 1/2 cawan air (anggaran – boleh tambah jika pekat sangat )
1 sudu besar gula
1 biji telur
sedikit butter atau minyak
secubit garam


Cara-cara :

Satukan tepung, telur, garam, air, gula dan pisang lecek. Kacau sebati.
Panaskan butter atas kuali non stick…. susun pisang yang telah dipotong2 kemudian tuangkan adunan tepung tadi.
Guna api perlahan dan tutup sebentar.
Balikkan., masak seketika dan angkat!

1 comment:

  1. sedapnye...skrg musim hujan..lempeng2 ni kalau makan dikahwinkan dengan kopi O sgtla sedap kan

    ReplyDelete