Mee Hoon Kerang..

Dah masuk lunch tp baru nak tayang breakfast tadi...

Ni nak habiskan balance kerang masa buat mee kari ari tu...

So goreng jer dalam mee hoon...

Aku buat tak pedas sebab Rusydi boleh la makan kalau tak pedas...

Kalau nak pedas aku suh papa dia gigit jer cili...

Melampau kan!! hihiih

Bahan-bahan :

Mee hoon - direndam dalam air
Secawan isi kerang

6 ekor udang
3 s/b cili boh
4 biji bawang merah - diblend
3 biji bawang putih - diblend
Taugeh

Tauhu

2 biji telur
Sos tiram
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Cara membuatnya :

 
1. Tumiskan bahan blend hingga naik bau. Masukkan cili boh kacau seketika.
2. Setelah itu, masukkan sos tiram, garam, gula secukup rasa. Kacau sebati .
3. Pecahkan telur..kacau-kacau dan masukkan pula tauhu, kerang dan udang.Kacau-kacau lagi.
4. Masukkan mee hoon dan gaulkan ia bersama bahan-bahan tadi
5. Pastikan semua bahagian mee hoon mesra bersama bahan tumisan tadi
6. Akhir sekali, masukkan taugeh. Kacau seketika dan tutup api..Sedia untuk dimakan..