Hari tu g sogo...
Singgah plk kt bawah tuh...
Ingat nk cari buah...
Nampak blueberry igt nk bikin wat mapin....
Sampai kt kaunter ku pandang si Rusydi ngn dok kunyah buah plum dh smpai separuh...
Waaa bila masa bdk nih ambk.....
Padahal aku dh pgg tgn dia sebelah....
Dah makan separuh nk g timbang cmner...
Alih2 tnya kat kaunter dia ckp xper la kak...
Sebijik jer....
Fuhhh nasib baik....adoiiiii Rusydi....
Jangan la wat gitu lgi nak oiiii...
Malu mama ko nih......
Oklah...
balik jer terus godek2 wat mapin nih....
Dah masak jer budak tuh dok kutip2 blueberry tuh...
Takper la nak....mama ko ni dpt rasa mapin kosong pun xper....
Oklah selamat mencuba yer mapin nih...
Mmg xrugi mencuba...
SUMBER : Izah muffin Lover
1 1/2 sk soda bikarbonat
3/4 sk baking powder
1/2 sk garam
1 cwn yogurt plain @ perasa
2 biji telur
2/3 cwn gula kastor
100 ml minyak sayur @ butter cair
1 sk essence vanilla
1 sk blueberry paste
beberapa biji blueberry
Caranya:
Ayakkan tepung bersama baking powder, soda dan garam.
Gaulkan bahan ayak hingga sebati. Ketepikan.
Satukan pula yogurt, telur, gula, minyak, essence vanilla, dan sebatikan hingga licin.
Masukkan bancuhan yogurt tadi ke dalam tepung.
Kaup balik sehingga sebati kurang 1 minit.
Biarkan jika adunan agak berketul2 asalkan tidak terlebih mix.
Sendukkan ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 180 C selama 25-28 minit.
No comments:
Post a Comment