KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Monday 23 March 2015

Agar - Agar Cendol...


Adushhhh malu plk...
Bleh plk ambk pic terbalik...
Nak update baru perasan...
Selalu cendol tu bhagian bwh...
Gula melaka tuh kit atas...
Hokeyyy...jgn gelak kat aku....
Wat mcm xnampak jer....
Byk lgi nih..kan xbg kan....

Tapi ni aku tersalah plk...sepatutnya letak santan dlm gula melaka tu skit..
Tapi aku terlupa lak...
Tu nampak jernih tu...
KEna cuba lgi nanti....

Okley la kasi resepi lak yer...

SUMBER ; Resepi Cik hanil

Bahan-bahan:

1 peket agar-agar
1 cawan air
4 cawan cendol
1 cawan gula pasir
3/4 cawan gula merah
4 biji telur
3 cawan santan

Cara buat :

1.rebus agar-agar bersama 1 cawan air dan gula pasir.
2.Gula merah dicairkan bersama sedikit air dan dicampur ke dalam santan
3.Pukul telur (gune pemukul jgn guna rotan) n campurkan dalam santan jugak
4.Kacau rata dan masukkan santan ke dalam rebusan agar-agar
5.Asingkan kepada 2 adunan, satu campur cendol, satu lagi campur gula merah.
6.Means that lapisan pertama dah agak keras (sebatian cendol n santan) baru masuk lapisan kedua (sebatian gula merah n santan)
7.Masuk dalam peti ais n tunggu sampai keras ( jangan masuk dalam freezer pulak yer)
8.Potong dengan pisau gerigi untuk bagi dia cantik
9.OK siap dimakan


4 comments:

  1. sedap nihh....teringat puding dalam kepala ni...

    ReplyDelete
  2. assalammualaikum...dtg singgah sini sekodeng agar2 cendol nie...memang marveles kan kalo makan time panas2 nie....salam perkenalan

    ReplyDelete
  3. assalammualaikum...dtg singgah sini sekodeng agar2 cendol nie...memang marveles kan kalo makan time panas2 nie....salam perkenalan

    ReplyDelete