Nasi Goreng Belacan

Semalam dok tayang nasi goreng..

Hari ni pun nasi goreng jugak..

Actually nk habiskan sambal belacan yang ada dalam peti ais..

Campak2 jadi la nasi goreng belacan

Sebab yang ni jer aku sempat buat sebelum nk pergi buat driving test..

Actually aku baru buat ujian berkomputer..

Alhamdulillah nasib baik lulus...

Orang semua dah terror bawak keta..

Aku plk baru nk buat lesen..kihkihkih..

Bahan-bahan:

• 2 cawan nasi sejuk
• 2 sudu besar sambal belacan
• 1 cawan ikan bilis-goreng garing dan ketepikan
• 3 ulas bawang merah-tumbuk
• 2 ulas bawang putih-tumbuk
• 1 biji telur
• 1 biji fishcake
• Garam dan gula secukup rasa
• Sedikit minyak untuk menumis

Caracara:

• Panaskan minyak,tumis bawang yg telah ditumbuk hingga garing.Masukkan sambal belacan,kacau sebentar hingga agak garing.
• Masukkan nasi ,garam dan sedikit gula .Kemudian masukkan fishcake. 
• Kemudian buat lubang ditengah2 dan pecahkan telur. Kacau2 dan biarkan sebati dengan nasi.
• Masukkan ikan bilis goreng..Angkat dan hidangkan.