Kacang Panjang Goreng Belacan...

Bersiaran lambat ckit hari ni sebab banyak sangat keja rumah..

Siap mendobi conforter bagai..

Akhirnya kelepet atas sofa tido...huhuuh..

Ni tayang sayur peberet aku nih..

Kalau goreng belacan cmni memang suker sangat..

Aku memang akan goreng lebih sebab nk meratah...

Bahan-bahan :
segenggam kacang panjang
2 ulas bawang putih-diketuk
5 ekor sotong
cili merah dihiris serong
garam secukup rasa
1/2 sudu teh air asam jawa pekat

5 biji cili padi - ditumbuk

2 ulas bawang merah - ditumbuk
sedikit belacan - ditumbuk
 

Cara-cara :
1. Tumis bawang putih dan bahan tumis hingga wangi

2. Masukkan sotong gaul sehingga masak

3. Masukkkan bahan yang ditumbuk, air asam jawa dan garam.

4. Masukkan kacang panjang dan cili merah. Kacau seketika dan angkat. Hidang.