KAWAN-KAWAN TERSAYANG

Wednesday 2 July 2014

Iftar Hari-4 : Pajeri Nenas


Dah lama tak makan pajeri nenas ni...
Semalam terliur tengok CMG post pajeri..
Tapi CMG punya pajeri versi lain...
AKu hentam resepi biasa dulu..
Yang CMG punya tu kita masuk list dulu....
Aku siap ratah2 lagi pajeri nih....
Kihkihkih...

SUMBER : Kak Za

BAHAN-BAHAN
1biji nenas (dibuang kulitnya dan dipotong bulat)
1 cawan gula
1 sudu besar cili serbuk
4 biji cengkih
1 batang kayu manis
1sudu garam
1 sudu teh  kunyit
1 sudu serbuk kari ikan

CARANYA

1. Panaskan minyak tumis kayu manis,cengkih,sampai naik baunya.
2 . Masukkan cili serbuk serbuk kari dan  sedikit air  kacau rata-rata,tambahkan serbuk kunyit kacau sekejapm
3. Masukkan buah nenas yang dipotong bulat kacau rata dan akhir masukkan gula dan garam
kacau sebentar dalam angaran nenas masak ,bolehlah diangkat.


2 comments:

  1. Faberet asz n suami nie....mmg licin kl buat ;)

    ReplyDelete
  2. dah lama x makn pajeri nenas.
    suka buat pajeri terung je skrg ni.sbb pntang nenas kan

    ReplyDelete