LUnch yang simple jer ari ni....
Ikan bawal pun goreng biasa jer...
Special ckit sebab tumbuk ketumbar....
Rasa cm ikan berempah pun ada....
Rempah2 dia tu bikin ikan aku tu cm color terhangit...
Tapi bukan la rasa arang wei...
Lauk simple jer sebab si kecik ku ni meragam xnak tido...
Memang dia susah betul nak tido...
Memang nak aku ni berzikir la, menyanyi la, meraung pun ada...
Baru dia nak tido....huhuuhuh
Ikan ni pun suh en somi yang goreng...
Oklah kalau bab goreng ikan boleh la diharap...hihiihih
SUMBER : Wan @ the ordinary chef
Bahan2:
- Ikan bawal
- Bawang merah*
- Bawang putih* [ditumbuk kasar]
- Ketumbar biji*
- Cili kisar
- Serbuk kunyit
- Garam
- Bersihkan ikan dan taburkan garam dan kunyit
- Ratakan cili kisar, dan bahan2 tumbuk pada badan ikan
- Perap ikan seketika
- Panaskan minyak untuk menggoreng
- Goreng dengan api sederhana hingga ikan masak
No comments:
Post a Comment