Ketam Sweet Sour...

Haa meriah ko...

Makan ketam katanya...

Kebetulan ada member en asben jual ketam ni 4 ekor RM10....

Dah la orang tua tu suka ketam...

Apalagi sambar la...

Bikin ketam sweet sour,..

Makan la puas2..

Tapi macam biasa la aku la yang stress..

Si anak pula suka makan ketam...

Mamanya nak kopek pun terkial2...

Si anak2 jenis tak menyabar..

Merengek2 kat sebelah...

Rasa nak pelempang jer sebijik....

Okeyla jemput tengok resepi jer la yer...

Bahan-bahannya:

4 ekor ketam  - digoreng dulu
1/2  cawan cili sos
1/4 cawan tomato sos
2 ulas bawang merah ditumbuk
2 ulas bawang putih ditumbuk
1 sudu besar gula
garam secukup rasa
1/2 cawan  air sejuk
minyak untuk menumis

Cara-cara menyediakannya:
Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan bawang dan kacau hingga kekuningan.
Masukkan cili sos dan tomato sos.
Masukkan air, gula dan garam secukup rasa.  Kacau.
Masukkan ketam dan kacau.
Angkat dan hidangkan.