Cekodok Pisang Kembung..

Hujan2 ni layang cekodok sedap jgk...

Kebetulan ada pisang yg xde plak org nak makan..

So kita kasi transfom jdi cekodok..

Hah licin jgk akhirnya...

Takde la nak membazirkan...

Resepi ni cedok dari dapur CMG...

CMG bikin cekodok durian...

Umh aku ni mana la ada durian bagai...

BAHAN-BAHANNYA :-)
2 cawan tepung gandum*
1 camca besar baking powder*(*disatukan dan diayak)
1/4 cawan gula halus
1 biji telur, pukul sedikit
1/2 cawan isi pisang, lecek halus
1 1/2 cawan air (atau secukupnya)
Secubit garam

CARA MEMBUATNYA :-)
Satukan semua bahan2 di atas, kecuali air, kacau rata dan tuang air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati. Rehatkan 10 minit.
Panaskan minyak dan goreng seperti cucur biasa, mat guna 1 camca besar adunan untuk sebiji cucur, goreng 10 - 12 biji sekali buat, bergantung pada saiz kuali. Masak dengan api sederhana hingga kuning keemasan, angkat dan toskan. Hidanglan untuk minum petang...