Kerabu Ikan Bilis...

Haaa ni dia menu kerabu nak tayang nih...

Siyes sedap...

Aku kalau kerabu ni mmg suka ratah jer...

Kena pulak dengan ikan bilis rangup2....

memang sedap...

rugi tak cuba...

resepi ambk kt mori kitchen...

tapi dia buat tambah daun selom...

aku lak xde stok daun tu..

SUMBER : mori kitchen

Bahan-bahannya:
Ikan bilis yang telah di goreng dan di ketepikan.

1 biji bawang holland di potong dadu
5 biji bawang kecil merah di potong dadu
20 biji cili api di hiris halus
3 batang serai di hiris halus
2 biji tomato yang di buang biji dan di potong dadu
Sedikit garam
1/2 sudu makan gula
Jus limau kasturi (anggaran 10 biji)

Cara-carannya:
Gaul kesemua bahan-bahan tadi kecuali ikan bilis, limau kasturi, garam dan gula.
Masukkan garam, gula dan jus limau kasturi kemudian gaul rata dan rasa.
Mana yang kurang tambah lah ikut selera.
Akhir sekali baru masukkan ikan bilis, gaul rata dan sedia untuk di hidang.