Nasi Goreng Ulam....

Breakfast pagi ni ngn nasi goreng jer...

Lunch plk bantai jer nasi goreng ni...

Petang sikit baru kita masak.....

Nasi goreng ni nak sama jer aku tgk ngn nasi ulam...

Tapi versi aku ni digoreng plk...

So jadi la nasi goreng ulam...

Bahan-bahan pun yg sedia ada jer...

Lebihan nasi goreng semalam, ikan goreng semalam aku tumbuk jer cm biasa...

Sambal belacan plk yang selalu dapat bila tapau nasi goreng mesti en somi mintk smbal belacan..

Sambal belacan tu la yang aku guna....

Memang versi campak2 la...

Bahan-bahan : 

5 cawan nasi - nasi semalam punya

3 ekor ikan goreng - ditumbuk

2 biji bawang merah - di mayang halus

4 s/b sambal belacan

3/4 kubis - dihiris nipis

5 urat kacang panjang - dihiris nipis <urat ke yer..hihiih>

3 helai daun kunyit - dihiris nipis

3 helai daun limau purut - dihiris nipis

Garam dan gula

Cara - cara : 

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah sehingga kekuningan.

2. Masukkan sambal belacan dan diikuti dengan bahan-bahan yang dihiris. Kacau seketika.

3. Kemudian masukkan ikan goreng yang ditumbuk.

4. Akhir sekali masukkan nasi. Gaul sehingga rata. Masukkan garam dan gula secukupnya. Gaul lagi.

5. Angkat dan hidangkan.